Αττική
Είμαι ένας εξειδικευμένος chef με πάθος για τη δημιουργία γαστρονομικών αριστουργημάτων. Με μια συνδυασμένη προσέγγιση μεσογειακής και διεθνούς κουζίνας, δημιουργώ μοναδικές γευστικές εμπειρίες που ξεπερνούν τις προσδοκίες των πελατών μου.
Με πάνω από δέκα χρόνια εμπειρίας στην εστίαση και στον χώρο του catering, έχω αναπτύξει μια ιδιαίτερη αίσθηση για την αρμονία των γεύσεων και την παρουσίαση των πιάτων με στυλ και καινοτομία.
Η προσέγγισή μου βασίζεται στη φρεσκάδα και την υψηλή ποιότητα των υλικών, καθώς και στη συνεχή εξέλιξη και ενημέρωση για τις τάσεις της γαστρονομίας.
Δημιουργία προσαρμοσμένων συνταγών για εκδηλώσεις και εστιατόρια
Σχεδιασμός και διαμόρφωση του χώρου της κουζίνας για βέλτιστη λειτουργία. Συμβουλές για την επιλογή εξοπλισμού και υλικών.
Δημιουργία προσαρμοσμένων συνταγών για ιδιωτικούς πελάτες ή εκδηλώσεις.
Συνεργασία με τοπικούς παραγωγούς τροφίμων για την προμήθεια υψηλής ποιότητας υλικών.
